文明堂季節限定櫻花蛋糕
$69.00
長崎文明堂總本店創立於1900年，也就是明治33年，創辦人是中川安五郎，他的弟弟宮崎甚左衛門將蜂蜜蛋糕帶到東京並以廣告方式讓這項糕點成為全日本知名的甜點，也就是東京大家熟知的日本橋文明堂蜂蜜蛋糕，之後陸陸續續發展出以文明堂為名的糕點企業，因為各自有各自發展的點心，雖然味道上有不同，但是長崎文明堂總本店依舊保留傳統作法，要說將長崎蜂蜜蛋糕發揚光大的老店一點也不為過。長崎文明堂總本店保留了開業以來的傳統技法與風味製作的Castella（カステラ），材料也精選了與契約農場開發的「南蠻卵」、以糯米發酵的麥芽糖再搭上底部特別的砂糖顆粒讓風味口感更特別。
🍓限定的櫻花味長崎蛋糕，售完3月21日。
賞味期限：大約到港後10-14日
保存方法：避免陽光直射和高溫高濕
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